Μαθήματα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

i. Φύση, δομή και ιδιότητες των υλικών.
ii. Κρυσταλλική δομή των Μετάλλων.
iii. Μηχανική συμπεριφορά των Μετάλλων.
iv. Διαγράμματα ισορροπίας φάσεων των Κραμάτων.
V. Τα Πλαστικά και τα Κεραμικά υλικά.
vi. Φύση των Υλικών (δομή της ύλης, χημικές ενώσεις, χημικοί δεσμοί).
vii. Δομή των στερεών (κρυσταλλικά στερεά, κρυσταλλικά συστήματα, επίπεδα, άξονες, σημεία και
διευθύνσεις).
viii. Μέταλλα (κρυσταλλική δομή, κρυστάλλωση των μετάλλων, ατέλειες της δομής τους).
ix. Μηχανικές ιδιότητες των υλικών (παραμορφώσεις, αντοχή, ερπυσμός, δυσθραυστότητα, φθορά
και σκληρότητα).
x. Μηχανική συμπεριφορά των μετάλλων (τάση και παραμόρφωση, δοκιμασία εφελκυσμού,
ενδοτράχυνση, ανακρυστάλωση, κόπωση).
xi. Ηλεκτρικές ιδιότητες των μετάλλων.
xii. Θερμικές ιδιότητες των μετάλλων.

Μαθησιακοί Στόχοι

Το Μάθημα αποτελεί το βασικό εισαγωγικό μάθημα στις έννοιες των Υλικών. Η ύλη του Μαθήματος
στοχεύει στην εισαγωγή των φοιτητών στις βασικές έννοιες της επιστήμης των υλικών, τη φύση, τη
δομή και τις ιδιότητες των υλικών, την κρυσταλλική δομή των μεταλλικών υλικών και τη μηχανική τους
συμπεριφορά, όπως, π.χ. αντοχή στα διάφορα είδη φθοράς, αντίσταση στις διάφορες μορφές
καταπονήσεων όπως εφελκυσμό, θλίψη, κάμψη, στρέψη κ.ά.. Επίσης, αναφέρεται στα διαγράμματα
ισορροπίας φάσεων των Μετάλλων και των κραμάτων τους, τον τρόπο ανάγνωσής τους και τις
πληροφορίες που μπορούν να αντληθούνε από αυτά για τη δομή και τη σύσταση των υλικών.
Επιπλέον, λαμβάνει χώρα εκτενής αναφορά και στα μη Μεταλλικά υλικά, όπως τα Κεραμικά και τα
Πλαστικά, τη δομή τους, τις ιδιότητές τους και τις εφαρμογές τους.
Τέλος, παρουσιάζονται οι ιδιότητες των υλικών όσον αφορά στις Μηχανικές τους ιδιότητες
(παραμορφώσεις, αντοχές, ερπυσμός, δυσθραυστότητα, φθορά και σκληρότητα), στις Ηλεκτρικές τους
ιδιότητες ή/και τις αντίστοιχες Θερμικές.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα είναι σε θέση να:
• Γνωρίζει και να έχει κατανοήσει τους χημικούς δεσμούς οι οποίοι αναπτύσσονται μεταξύ των
στοιχειωδών σωματιδίων των διαφόρων υλικών και είναι υπεύθυνοι για τη μορφή της ύλης όπως
αυτή υφίσταται στη φύση.
• Γνωρίζει τα είδη των κρυσταλλικών δομών των υλικών, τα χαρακτηριστικά τους και τα υλικά στα
οποία απαντώνται.
• Γνωρίζει τη διαδικασία στερεοποίησης των Μεταλλικών υλικών και το από ποιους παράγοντες και
με ποιο τρόπο επηρεάζεται αυτή.
• Τα είδη των ατελειών που υφίστανται στο εσωτερικό της δομής των υλικών, τους λόγους που
δημιουργούνται και τις μεθόδους εξάλειψής τους.
• Τα είδη των μηχανικών, ηλεκτρικών και θερμικών ιδιοτήτων των Μεταλλικών υλικών και το με ποιες
μορφές και σε τι βαθμό εμφανίζονται στα διάφορα υλικά.
• Να αναγνώσουν τα διαγράμματα ισορροπίας φάσεων των υλικών και να διαπιστώσουν τη δομή και
τη σύστασή τους.
• Γνωρίζουν τη σύσταση, τη δομή, τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες των κεραμικών, των σύνθετων
και των πλαστικών υλικών.

Γενικές Ικανότητες

  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των
    απαραίτητων τεχνολογιών.
  • Λήψη αποφάσεων
  • Ομαδική εργασία
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Στην τάξη – Πρόσωπο με πρόσωπο

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

Υποστήριξη της μαθησιακής διαδικασίας μέσω των ηλεκτρονικών
πλατφόρμων open class και elearning. Χρήση κατάλληλου λογισμικού
παρουσίασης, για την αναπαραγωγή ψηφιακού ήχου, παρουσίαση
εικόνων, διαφανειών, και ταινιών βίντεο.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις156
Σύνολο156

Αξιολόγηση Φοιτητών

Ι. Γλώσσα Αξιολόγησης: Ελληνική.
ΙΙ. Μέθοδοι αξιολόγησης:
α. Γραπτή τελική εξέταση που περιλαμβάνει:
– Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης
– Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων
– Επίλυση προβλημάτων
β. Γραπτή ενδιάμεση εξέταση που περιλαμβάνει:
– Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης
– Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων
– Επίλυση προβλημάτων
γ. Γραπτή Εργασία, Δημόσια Παρουσίαση

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

1. Αργύρης Βατάλης, «Επιστήμη & Τεχνολογία υλικών», Εκδόσεις Ζήτη.
2. Ιωάννης Χρυσουλάκης & Δημήτριος Παντέλης, «Επιστήμη και Τεχνολογία των Μεταλλικών
Υλικών», Εκδόσεις: Παπασωτηρίου.
3. Γεώργιος Τριανταφυλλίδης, «Μεταλλογνωσία», Εκδόσεις: Τζιόλα.
4. Κων/νος Σαββάκης, «Τεχνολογία Υλικών», Εκδόσεις: Ίων.